我家的年夜飯

在老貓家看到這個邀請，雖然自己是他網誌的深海美人魚之一（不想說潛水XD），卻毫不猶豫想參加這個串聯。

下面先轉載這個邀請的全文：

除夕夜，你家的年夜飯吃什麼呢？

這幾天我忽然好奇起來，全台灣有這麼多來自不同地方的人群，我們過的雖然是同樣的年，可是除夕夜裡我們吃的東西到底差多少呢？

我家祖籍是莆田（也就是媽祖的家鄉，萬一你不知道的話），這些年來，我娘會回憶她小時候吃過的莆田菜，憑記憶在除夕那天指導幾道料理，莆田式的蚵仔 煎，莆田式的海菜等，另外時候她會從「冰冰好料理」學到幾樣台式小點，當場小試手藝加進年菜裡。除了初一一大早祭祖的炒米粉，我家過年的飲食歷來相當隨 和。

這幾年實際在廚房掌廚的三嫂，她是江西人，江西雖然只跟福建隔一座武夷山，卻已經是中國著名的「辣區」了。每年她一定要炒一道回鍋肉作為鄉愁的憑 據：百分之五十的紅辣椒搭配青蔥和豬肉片，辣椒下鍋的那一刻，方圓五公尺內，每個人都拚命打噴嚏（但那些愛吃辣的人則會響起一陣歡呼）。

二哥和我兩家遠居外鄉，回去一趟總會帶上一些各自的地方名產，今年我買了公司附近「信遠齋」的醬肘子和燻雞宅配回去，當成年夜飯的一道冷盤。我家的年夜飯有台式傳統，也有閩中風格，還有贛式特色外加北方即食。是一個多元文化匯集的結果。

今年我希望能夠記錄一下除夕夜裡，我家餐桌上的文化風景，拍照分享。我也希望能邀請更多人，一起來記錄大家各自的年夜飯，拍幾張照片，讓我們看見不同地方，不同人群，年夜飯到底會有多不同。這個文化風景是我們大家自己家族生活的一部分，也是所有族群點滴交會的小歷史。

今年除夕，你願意接受這個邀請嗎？
 

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剛享用完豐富的年夜飯，送出象徵健康長壽的紅包給爸媽，爸媽也給我們祝福的小紅包。趁肚子消化的空檔，來貼圖分享我家的年夜飯！^O^

休假啦～祝大家牛轉乾坤！

今天無事回到台中，正式放大假！

不知各位有什麼出遊或放空的計畫呢？
明天除夕早上到教會參加「新春感恩禮拜」
（我們教會把初一的禮拜跟平時星期日的做合併）
初一、初二爸媽說要去中部近郊走走。
初三跟同事去埔里。
初四下屏東拜訪朋友新遷居的鄉下平房可愛「民宿」。
初五和朋友到美濃一日遊。
之後未定。

下面僅以簡單幾張照片，
祝賀大家牛年平安，
牛轉乾坤、鼠氣全消！

台法交流在台南

這星期，法國友人來台南做客。他跟我住在札幌的同一個地方，DK House，那裡很多不同國家的人出入，有的來工作有的來學日語，也有半工半讀的。這位法國朋友就是其中之一。我們叫他「優久さん」，跟他的法國名字HUGUES發音接近。

這次來台南的，除了他，還有跟我念同一個語言學校的台灣同學，也是之前北海道「煮飯文」中常出現的善心好同學ワンピンさん。我在札幌沒有餓死異鄉完全是依賴她的好手藝以及拖拉我這宅女出門採買食物。很有趣的是，初到札幌第一個月，每天吃很豐富，變胖；之後，到我離開札幌前，反而變瘦，因為身體已經習慣自己烹調的清淡食物。

優久さん因為簽證到期，必須要返回法國去，在回法國之前，或許是受到我跟ワンピンさん的影響，特地來台灣停留將近一個月時間，據說之後還要去香港、英國，最後才回法國。

真好吶！

在札幌的短短時間內，因為認識這些不同國家的朋友，讓我大開視野，也發覺這世界好多人「不斷在移動」。雖然說土生土長在一個地方，求學、工作、結婚、生子，很安全且規律地活著，也是一種幸福，可是對我來說，這些「移動的人們」更與內在聲音相呼應。我沒有什麼大野心要活得不平凡，只是認為若沒有親眼看過整個地球、上帝的完美創造，將會很遺憾。

不小心又岔題了。下面要分享的是，他們到台南其中一天的照片。(photo by LC-A）

【旅行小冊】2007夏の関東と東京

時間：２００７．６．２～６‧１０
住宿：東京－東京茗宿。日光－木馬。伊豆－和俱樂。
成員：我自己

東京都

[東京掠影：堆砌＿＿的鐵塔]

[東京掠影：販賣想像的電視台]

[東京略影：躲起來的乳牛書店]

[東京略影：一個人照樣甜蜜]

[東京掠影：每個人都變回孩子＠吉卜力（上）]

[東京掠影：一起當迷路的孩子＠吉卜力（下）]

[東京略影：250M看東京]

[東京略影：走馬看花表參道]

[東京略影：六本木設計力]

[東京略影：滿溢泡泡的啤酒大樓]  

[東京掠影：散步在淺草寺]

[東京掠影：喜歡散步下北澤]

日光（栃木県）

[日光記憶：初回]

[日光記憶：不預期的開始]

[日光記憶：基本資料（補充二社一寺）]

[日光記憶：人與歷史，還有茂密的樹]

[日光記憶：一間綠木馬]

[日光記憶：極綠與極白．華嚴瀑布]

[日光記憶：中禪寺湖]

 

伊豆（静岡県）

[伊豆吹南風：自己一隻貓]

[伊豆吹南風：do nothing]

[伊豆吹南風：跟著陽光走]

[伊豆吹南風：望海的美術館]

[伊豆吹南風：大蝦與金目鯛]

[伊豆吹南風：伊豆高原投宿記（一）]

[伊豆吹南風：伊豆高原投宿記（二）]

[伊豆吹南風：伊豆高原投宿記（完）]

 

綜合

[再四日．療腦小旅行]－預告篇

[最糟也最棒的旅行]－複習篇

[旅程中他們帶我飛]－交通工具總集

[有東西吃是單人旅行中的大恩人]－飲食大雜燴

[一人份關東煮有哪些好料]－行程綜覽

[明信片的故事：幕後祕辛]

[往東旅行．紀念上京]－買物篇

 

 

心情筆記

[旅人絮語第一章]

[旅人絮語第二章]  

[旅人絮語第三章] 

 

 

寫真專輯

[好咖在關東(加碼再送兩張)]

[他們不是主角]

百喝不膩阿卿杏仁茶 ||台南

在夏天的時候，我在台南市內四處品嚐杏仁豆腐冰。冬天來了以後，特別是前陣子連台南都冷得發抖的「嚴冬時刻」，熱呼呼的杏仁茶，成了暖手暖身又暖心的最佳飲品。

阿卿杏仁茶離我住的地方有點遠，好幾回為了一享那隆冬裡從喉頭竄遍全身的幸福，不顧距離而驅車前往。有時候，喝完暖呼呼的杏仁茶後，總覺得還沒到家、身體的溫度便驟降，但是在阿卿店裡那短短不到半小時的好滋味，卻持續在心上燃燒，像一把小小的火，即使不夠阻擋十度低溫，卻成了外出旅人唯一且珍惜的依靠。

不管是跟公司的好姊妹去，還是坐在情人機車的後方，一轉入路寬不大的保安路，阿卿的紅色招牌在冬夜裡格外明亮，也同時看見人們像螞蟻嗜糖般，團團圍住飄散杏仁香的小小攤位。

下車後總忍不住邊搓手邊走裡店內。「杏仁茶。還有油條和鹹酥餅。」從裡開始，寒風再強，也干擾不了我們。伴隨昏黃燈光，和姊妹或情人談天說地，笑聲中混和著濃濃的杏仁氣味，還有偷偷從烤箱溜出的鹹酥餅香。

啊~啊!冬天裡，不能沒有阿卿吶!