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京都大原的田野好風光

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今年五月全家人到京都去玩,為了平衡「總是在看社寺」的印象,其中一天安排到京都北邊的大原去。這也是我第一次到大原。

五月,盆地裡的京都早晚有涼意,日頭爬高後暑氣也隨之上升,好似春天與夏天說好了交接的順序,春天值早晚班、夏天正常工作八小時。然而在大原,就還是春天的地盤了,稍嚴謹地說,甚至讓我們這些來自熱帶島嶼的人們覺得寒意上身。大概是錯估春末那尚未徹底遠去的寒氣吧,他們離開盆地底往北邊的故鄉前進,或許因大原的美景而暫留,惹得只披有薄長袖的我噴嚏打個不停。

於是,才剛抵達大原不久,就先在往三千院參道的入口處「血拼」起來:我跟媽各買了條日本製的棉質圍巾,脖子包緊了,身體也暖上許多。

大原是個讓身體與心靈都感覺很舒適的地方,從鑽入鼻腔的清新空氣就知道,從滿眼的新綠訊息就知道,從小溪靈動的跳躍就知道。

走向三千院的途中,貪吃先品嚐了大原名物「冰涼小黃瓜」(アイスきゅうり),親切熱情的老板談起他去過台灣的高雄,讓人很驚喜(一般來說,日本人大多只去台北),只是很遺憾的是我聽不懂他說的到底是高雄的哪裡。後來他指著店舖斜對面說,那裡有條小徑,走過去可以欣賞到道地的大原風光,請我們去完三千院回來務必要走過去看看。

心裡頭記住老板這席話,繞完三千院再折返「冰涼小黃瓜的家」時,本想要再跟老板打聲招呼說我們要去他推薦的地方了,可惜不見他人影,只見冰涼小黃瓜一根根躺在醃漬的液體裡面,擺出完全不怕人家偷吃的表情。

沿著老板說的小徑走,起先要鑽過稍茂密的樹叢,光線比較暗,一下子就豁然開朗,出現鋪有木板的小路,沿著它往前走,很快就看見大原的田野了!

「啊~啊,真是暢快啊!」以為大原是山上,沒想到能有這麼寬廣的景色,那天的風有點強,把我們的頭髮吹得好亂,身體也忍不住顫抖,但就是有點自虐地想站在那裡欣賞這片大原風光。  

四周圍的山看來像素人捏出的三角飯糰,明明是三角形卻有點歪歪扭扭的,很樸實可愛。眼前有旱田、水田,還有一片油菜花田,田邊的樹林下設有幾個簡單座位,一對老夫婦正坐在那野餐,天然美景加人與人的情感,實在是賞心悅目!  

可惜我們這些「熱帶人」實在不耐寒,多麼想學像那對老夫婦一樣,悠哉坐下來配著大原美景享用手作便當。這邊看看、那邊瞧瞧,大概只待了十分鐘吧,即使只有短短的十分鐘,那一片大原田野好風光已經深深烙印在腦海中。  

走回公車站的途中,順路品嚐了高人指點的柚子醋拌湯豆腐,重點是那個柚子醋,試吃完二話不說買一小瓶回家。可能是被風吹得失溫而感覺肚子餓吧,快到公車站時買了現烤的五平餅來吃,重點是五平餅上的柚子味噌,是老板自製自銷,柚子的酸讓味噌不甜膩,當場又買了一罐!XD  

大原是個讓身體與心靈都感覺很舒適的地方,從冰涼小黃瓜和柚子醋還有柚子味噌就知道。直到現在,媽媽常常說大原的柚子醋和柚子味噌好適合拿來做各種料理,家人吃到這些口味的時候,也再一次想起那天在大原田野散步的美好記憶。



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橋的那邊就是「冰涼小黃瓜的家」:p



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試吃了好大一塊湯豆腐配柚子醋
豆腐沒有味道,配上清香的柚子醋好開胃哦



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五平餅是米做的,表面烤得硬硬脆脆,裡面還是軟軟黏黏的,大概可以用「攤平的飯糰」來做比喻。XD


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