【台南好吃】8/18~最近（精選）

不小心累積太多台南小吃還沒寫，姑且用「精選」以一篇帶過吧。

but......我這隻偽雙子喜新忘舊的習慣出現了，最近對小吃甚無興趣，「在地化」的力量真厲害，讓我覺得來日方長而懶呼呼......XD

想來台南玩的人快來吧，你們的光臨，是我吃小吃的力量！:p

古都碗粿
據說這間在超大老榕樹下的碗粿老店，是王建民的最愛（他家好像也住附近）。
由於我還沒吃過頗受好評的「富盛號」，無從比較起。
口味算是不錯吧！
至少我每天回家都會看到一堆人在等外帶，場面可觀XD。

阿酥指數：




火雞肉飯
這家店是我跟同事中午滿常吃的，有時外帶、有時在店裡吃，
位置是在青年路上「東菜市場」附近。
非、常、好、吃！！
雞肉絲很軟嫩，拌飯的醬汁很下飯，不知不覺就會扒完一碗飯。

阿酥指數：






東菜市場內的現烤雞蛋糕
這個啊，不用多說，給你聞一下，超～香～濃的雞蛋香，
就會俯首稱臣了！:p
我個人是雞蛋的狂熱者，所以對這完全沒有抵抗力，
好幾次午休時間跟同事出門用餐順便逛市場，
一聞到它的香味，
「老天！是誰把蛋打翻了！！」
就一定要買一塊帶走！

購買的方式也很傳統，就跟老闆說要多少錢，他就會切某個大小給你，
剛出爐放涼一會兒，
拿在手掌心還有餘溫，這時候是最佳享用時機！
外表很普通，卻是好吃的不得了～
我辭窮，不知該怎麼形容！
據說只有中午時間有在賣。（同事說晚上也有）

p.s.這家的烤雞蛋香草布丁也很好吃！

阿酥指數：

<補充>
因為有人留言問這家雞蛋糕攤位在哪，我就問了同事。
回覆在下面第三個留言，請有興趣的人移駕過去看。^^




青松果汁
位在青年路上平交道旁，
就跟南機場有名的「三位阿姨果汁攤」一樣，便宜又好喝！
而且往往在打果汁時都會多出份量，老闆娘會叫你先幫忙喝掉一點XD

這家店是我跟同事的最愛，上班族最怕水果吃不夠，
就會來這裡叫一杯「XX配OO」果汁，
這天喝的是火龍果鳳梨，這麼大杯只要35元！

阿酥指數：




劉家菜粽
某次截稿日大家加班在忙時，總編的老公買來慰勞大家。
那時我不知道它就鼎鼎有名的劉家菜粽，
還覺得這粽子怎麼有花生粉，好奇怪哦！

雖然味道不錯、QQ軟軟的，但因為我吃慣肉粽了，
這個只有糯米跟花生，配花生粉及甜甜的醬汁和香菜，有點吃不慣，
但還是很感謝在忙碌的時間有人送來好吃食物！^^

阿酥指數：




城邊鱔魚意麵
這間店也是同事介紹，來吃過幾次。
我本來就喜歡鱔魚意麵，除非是做得太差，不然分不太出差別。
只覺得鱔魚意麵普遍都滿貴的，一盤要七、八十元，跟價美物廉的台南小吃不太搭:p。

另外，這家的麻油豬心相當好吃！

阿酥指數：




赤崁樓義豐冬瓜茶總店
這天跟朋友來逛赤崁樓，當然就不會錯過在這裡的兩家冬瓜茶老店，
一家是名氣較大、分店很多的義豐，
一家是只有一間店的進來涼。
因為常喝義豐，本來想鎖定進來涼，可惜它固定休週二，我們只好抱憾而歸。
後來就去買台南在地人大推的義豐「波霸冬瓜」，
也就是大顆的粉圓，非常Q，咬勁十足，越咬越會上癮哦！^^

阿酥指數：（咬完珍珠肚子會好脹好飽，扣一顆太陽XD）




進來涼（又稱兩角銀）冬瓜茶
後來某一天，我終於喝到進來涼了，
這天是跟阿批從小琉球回來後，到赤崁樓附近吃晚餐。
照片中左邊那杯是平時我愛喝的冬瓜檸檬（但都喝義豐的）、右邊是進來涼自創的「碳烤冬瓜牛奶」。
沒錯，進來涼有個很特別的就是「碳烤口味」，
我一直很好奇想試，但又怕喝到怪東西，
趁這天阿批在，壯膽給它點下去（要是難喝就丟給他XD），
沒想到，出乎預料地好喝，很像奶茶說～
當場冬瓜檸檬就被打敗了！:p

可惜進來涼離公司有點遠，而且十月後要搬去安平了，更難買啦！T______T

阿酥指數：




赤崁樓斜對面的素食小吃攤
這到這家，是上帝的恩賜啦，哈哈！
某次跟吃素的朋友到赤崁樓附近，說巧不巧被她發現這家小吃攤有賣素食（也有賣葷食），
然後她點了素的麻油蛋炒飯，一吃驚為天人！
當時我雖然只有淺嚐一口，但印象深刻，
麻油誘人的香氣，繞在心頭上久久難忘！
於是某天就自己騎車過來吃。

外表看來很沒什麼吧！
假如是愛吃炒飯的人，應該會發覺它的魅力所在－－飯粒顆顆分明！
吃在嘴中滿是麻油芳香，加上濃郁的蛋香，一點都不覺得配料很少。
是一道令人大驚奇的炒飯！

阿酥指數：




長生本鋪蜂蜜蛋糕
據說這也是家老店，就在北門路與民族地下道路口旁。
我很常從那邊經過，每次待轉或等紅綠燈時就會盯著它看，
心想「什麼時候才會吃到呢？」
（路口交通繁忙看來不太好停車）

感謝某位來台南小吃巡禮的朋友，趁我去上班時全台南走透透，
然後出其不意交給我一條峰蜜蛋糕。
老天，是長生本鋪耶！！
那天下午我就把它切開與同事共享，甜而不膩，實在好吃！

不過若是跟菜市場雞蛋糕比，稍微遜色啦，哈哈，菜市場蛋糕是我目前心中的No.1！

阿酥指數：




阿聖杏仁豆腐冰
沒錯，我又去吃杏仁豆腐冰了！
台南實在很多家在賣，各有特色，我立志要把每一家吃過，
目前的「戰績」包括年輕人喜歡的懷舊小鋪、古早味的正老牌老店水星（原體育街），
以及這家。
這家也是改良過的新一代杏仁豆腐冰，圓圓一顆長得很像奶酪，
最受歡迎的是杏仁配上自家燉煮的軟爛紅豆及黑糖糖水，
口口都可以感受得出用料紮實、做工精緻。

老闆是位開朗健談的年輕人，我們在享用的時候，
一邊聽他講創業的經過，實在不容易。
目前這家店只有他一個人在顧，他說本來厝邊都不看好他賣杏仁豆腐，
直到後來看他忙進忙出送貨才知道生意原來那麼好。

阿酥指數：




安平茂記黑豆花
提到安平豆花，很多人都會去吃同記。
不過我在PTT台南板上看到，位在同記隔壁的「黑豆花」
才是台南人真正愛吃的。
先不管誰比較好吃，
「黑豆花」這名字就很吸引我，感覺很特別，吃過之後也很滿意，
很綿密、比一般豆花略帶黏性，對我來說是一種會上癮的微妙口感！
很難形容那種感覺，
可能要請舒國治出來說比較適合XD（硬要推給他）

只要點黑豆花，就可以免費喝店內提供的黑豆茶，
老闆也會奉上一小盤黑豆，
黑豆茶是涼的，甘甜好喝，自由續杯:p
炒得很香的黑豆也很好吃，店內也有在賣。

每次去安平都我會去吃黑豆花，因為別的地方沒有嘛～

阿酥指數：