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今が人生の花だ。

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【台南好吃】8/18~最近(精選)

不小心累積太多台南小吃還沒寫,姑且用「精選」以一篇帶過吧。

but......我這隻偽雙子喜新忘舊的習慣出現了,最近對小吃甚無興趣,「在地化」的力量真厲害,讓我覺得來日方長而懶呼呼......XD

想來台南玩的人快來吧,你們的光臨,是我吃小吃的力量!:p


我家附近的古都碗粿
古都碗粿
據說這間在超大老榕樹下的碗粿老店,是王建民的最愛(他家好像也住附近)。
由於我還沒吃過頗受好評的「富盛號」,無從比較起。
口味算是不錯吧!
至少我每天回家都會看到一堆人在等外帶,場面可觀XD。

阿酥指數:



火雞肉飯
火雞肉飯
這家店是我跟同事中午滿常吃的,有時外帶、有時在店裡吃,
位置是在青年路上「東菜市場」附近。
非、常、好、吃!!
雞肉絲很軟嫩,拌飯的醬汁很下飯,不知不覺就會扒完一碗飯。

阿酥指數:



菜市場的烤蛋糕及布丁攤

也是超濃蛋香的剛出爐海綿蛋糕
東菜市場內的現烤雞蛋糕
這個啊,不用多說,給你聞一下,超~香~濃的雞蛋香,
就會俯首稱臣了!:p
我個人是雞蛋的狂熱者,所以對這完全沒有抵抗力,
好幾次午休時間跟同事出門用餐順便逛市場,
一聞到它的香味,
「老天!是誰把蛋打翻了!!」
就一定要買一塊帶走!

購買的方式也很傳統,就跟老闆說要多少錢,他就會切某個大小給你,
剛出爐放涼一會兒,
拿在手掌心還有餘溫,這時候是最佳享用時機!
外表很普通,卻是好吃的不得了~
我辭窮,不知該怎麼形容!
據說只有中午時間有在賣(同事說晚上也有)

p.s.這家的烤雞蛋香草布丁也很好吃!

阿酥指數:

<補充>
因為有人留言問這家雞蛋糕攤位在哪,我就問了同事。
回覆在下面第三個留言,請有興趣的人移駕過去看。^^




今天喝火龍果鳳梨
青松果汁
位在青年路上平交道旁,
就跟南機場有名的「三位阿姨果汁攤」一樣,便宜又好喝!
而且往往在打果汁時都會多出份量,老闆娘會叫你先幫忙喝掉一點XD

這家店是我跟同事的最愛,上班族最怕水果吃不夠,
就會來這裡叫一杯「XX配OO」果汁,
這天喝的是火龍果鳳梨,這麼大杯只要35元!

阿酥指數:



劉家菜粽
劉家菜粽
某次截稿日大家加班在忙時,總編的老公買來慰勞大家。
那時我不知道它就鼎鼎有名的劉家菜粽,
還覺得這粽子怎麼有花生粉,好奇怪哦!

雖然味道不錯、QQ軟軟的,但因為我吃慣肉粽了,
這個只有糯米跟花生,配花生粉及甜甜的醬汁和香菜,有點吃不慣,
但還是很感謝在忙碌的時間有人送來好吃食物!^^

阿酥指數:



城邊鱔魚意麵
城邊鱔魚意麵
這間店也是同事介紹,來吃過幾次。
我本來就喜歡鱔魚意麵,除非是做得太差,不然分不太出差別。
只覺得鱔魚意麵普遍都滿貴的,一盤要七、八十元,跟價美物廉的台南小吃不太搭:p。

另外,這家的麻油豬心相當好吃!

阿酥指數:



冬瓜波霸
赤崁樓義豐冬瓜茶總店
這天跟朋友來逛赤崁樓,當然就不會錯過在這裡的兩家冬瓜茶老店,
一家是名氣較大、分店很多的義豐,
一家是只有一間店的進來涼。
因為常喝義豐,本來想鎖定進來涼,可惜它固定休週二,我們只好抱憾而歸。
後來就去買台南在地人大推的義豐「波霸冬瓜」,
也就是大顆的粉圓,非常Q,咬勁十足,越咬越會上癮哦!^^

阿酥指數:(咬完珍珠肚子會好脹好飽,扣一顆太陽XD)



兩種口味恰恰好
進來涼(又稱兩角銀)冬瓜茶
後來某一天,我終於喝到進來涼了,
這天是跟阿批從小琉球回來後,到赤崁樓附近吃晚餐。
照片中左邊那杯是平時我愛喝的冬瓜檸檬(但都喝義豐的)、右邊是進來涼自創的「碳烤冬瓜牛奶」。
沒錯,進來涼有個很特別的就是「碳烤口味」
我一直很好奇想試,但又怕喝到怪東西,
趁這天阿批在,壯膽給它點下去(要是難喝就丟給他XD),
沒想到,出乎預料地好喝,很像奶茶說~
當場冬瓜檸檬就被打敗了!:p

可惜進來涼離公司有點遠,而且十月後要搬去安平了,更難買啦!T______T

阿酥指數:



麻油蛋炒飯,絕品!
赤崁樓斜對面的素食小吃攤
這到這家,是上帝的恩賜啦,哈哈!
某次跟吃素的朋友到赤崁樓附近,說巧不巧被她發現這家小吃攤有賣素食(也有賣葷食),
然後她點了素的麻油蛋炒飯,一吃驚為天人!
當時我雖然只有淺嚐一口,但印象深刻,
麻油誘人的香氣,繞在心頭上久久難忘!
於是某天就自己騎車過來吃。

外表看來很沒什麼吧!
假如是愛吃炒飯的人,應該會發覺它的魅力所在--飯粒顆顆分明!
吃在嘴中滿是麻油芳香,加上濃郁的蛋香,一點都不覺得配料很少。
是一道令人大驚奇的炒飯!

阿酥指數:



R0014336.JPG
長生本鋪蜂蜜蛋糕
據說這也是家老店,就在北門路與民族地下道路口旁。
我很常從那邊經過,每次待轉或等紅綠燈時就會盯著它看,
心想「什麼時候才會吃到呢?」
(路口交通繁忙看來不太好停車)

感謝某位來台南小吃巡禮的朋友,趁我去上班時全台南走透透,
然後出其不意交給我一條峰蜜蛋糕。
老天,是長生本鋪耶!!
那天下午我就把它切開與同事共享,甜而不膩,實在好吃!

不過若是跟菜市場雞蛋糕比,稍微遜色啦,哈哈,菜市場蛋糕是我目前心中的No.1!

阿酥指數:



R0013539.JPG
阿聖杏仁豆腐冰
沒錯,我又去吃杏仁豆腐冰了!
台南實在很多家在賣,各有特色,我立志要把每一家吃過,
目前的「戰績」包括年輕人喜歡的懷舊小鋪、古早味的正老牌老店水星(原體育街),
以及這家。
這家也是改良過的新一代杏仁豆腐冰,圓圓一顆長得很像奶酪,
最受歡迎的是杏仁配上自家燉煮的軟爛紅豆及黑糖糖水,
口口都可以感受得出用料紮實、做工精緻。

老闆是位開朗健談的年輕人,我們在享用的時候,
一邊聽他講創業的經過,實在不容易。
目前這家店只有他一個人在顧,他說本來厝邊都不看好他賣杏仁豆腐,
直到後來看他忙進忙出送貨才知道生意原來那麼好。

阿酥指數:



黑豆花+薏仁
安平茂記黑豆花
提到安平豆花,很多人都會去吃同記。
不過我在PTT台南板上看到,位在同記隔壁的「黑豆花」
才是台南人真正愛吃的。
先不管誰比較好吃,
「黑豆花」這名字就很吸引我,感覺很特別,吃過之後也很滿意,
很綿密、比一般豆花略帶黏性,對我來說是一種會上癮的微妙口感!
很難形容那種感覺,
可能要請舒國治出來說比較適合XD(硬要推給他)

只要點黑豆花,就可以免費喝店內提供的黑豆茶,
老闆也會奉上一小盤黑豆,
黑豆茶是涼的,甘甜好喝,自由續杯:p
炒得很香的黑豆也很好吃,店內也有在賣。

每次去安平都我會去吃黑豆花,因為別的地方沒有嘛~

阿酥指數:

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