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今が人生の花だ。

There can be miracles when you believe.

自転自煮生活

自転,這週開始騎腳踏車悠遊在札幌市內。札幌上週開始陸續出現春天的味道,已經不需要穿羽絨衣了。其實從我一來的就發現沒什麼人在穿羽絨衣,百貨公司都換季成薄薄的春裝了,只能佩服他們很適應北國的氣候,甚至有的女生超短褲照穿不誤。這一週持續好天氣,每天早上起床最高興就是看到陽光射進來,打開窗一看,一定是很藍很乾淨的天空,比什麼都提神!

自煮,人被丟到國外果然有差,算一算我一天的預算只有1500日圓左右,外食的話大部分一餐都要500圓上下,而且吃來吃去不是麵就是丼,很膩,好佳在上帝賜給我一位「有下廚經驗」的好同學ウンピンさん,她發現一間便宜的「八百屋」(賣菜買蛋的傳統商店),草莓一盤200圓,馬鈴薯一袋105圓,蛋一盒10個裝105圓......,全都比超市賣的還便宜。有了好同學加上便宜商店,這星期我們每天都會聊到「晚上要來煮什麼呢?」僅限晚餐,因為中午下課通常會買便當店的便當回宿舍吃,或者下午要去哪裡的話就到那附近吃飯。)

在DK HOUSE裡有很多外國人,廚房是公用的,既乾淨而且器具一應俱全。不過最最大的好處是可以吃到別人的食物(爆)。比如說有一位日本上班族,叫做海さん,(「海」的發音就是北海道的「海」,kai。)他超會做菜,我們在煮飯時滿怕他出現,也不是真的怕啦,他人很好,只是他一來用廚房的話,架勢和料理內容會立刻把我們比下去。

好比說有一天,他居然在炒大腸!!!!我最愛的薑絲大腸的大腸,只差沒有放薑絲而已,那香味、馬上就醺倒了我們幾個台灣人orz。那時我心裡想如果說了「看來好好吃哦」也許他會請我們吃一口,結果沒有,大概那時還不熟吧。今晚他做了北海道名物「湯咖哩」時,就有盛兩小碗給我和ウンピンさん,雖然他謙虛地說請我們試試味道,但小碗裡面有蘿蔔有肉,很不好意思,瓜分了人家的晚餐XD,後來我們趁他在吃飯時趕快幫他把鍋碗瓢盆洗一洗。

再來說一下我們最近做了什麼。其實超簡單的啦,不過我覺得超好吃,大概是我很好養,食材夠鮮美、味道清淡的家常料理就可以吃很很滿足。來到北海道怎能不吃馬鈴薯呢!?昨晚和今晚都有吃烤馬鈴薯切片,而且很「搞工」地加了起士片,馬鈴薯只要用烤箱烤就有「麥當勞」的香味:p,加上融化的起士,好好吃哦~~~~

另外,像昨天的話比較偷懶,只有把綠花椰、青椒、紅蘿蔔清淡就直接吃了,本來擔心會不會沒味道,沒想到這些蔬菜非常好吃,很清甜、水分又多,而且隨便燙一燙賣相就很好。哇哈哈,沒想到我做的料理也能吃耶。(其實只有負責把水加熱然後東西丟進去而已XD)

今天就更進一步了,炒飯!!!!在台灣會覺得再普通不過了,可是在國外真的會覺得「好珍貴」哦,哈哈!我們用蛋、青椒、紅蘿蔔、小黃瓜還有蕃茄醬,全部丟進去然後炒一炒,就有「家鄉的味道」飄散出來,海さん一看到我們在廚房忙來忙去,問我們在做什麼,結果一聽到「炒飯」口氣就變了,表情很羨慕的樣子說我們的炒飯是「本物」(意思是「真正的東西」,指我們的炒飯是「真正的炒飯」),害我們兩個超得意的。

不過後來太快就稀哩呼嚕把炒飯吃光了,忘記留一點跟海さん分享,直到他煮好晚餐湯咖哩請我們吃,才想到應該要留炒飯給他吃看看,理論上應該要「異國料理交換」一下。於是我跟ウンピンさん說,之後我們若有去哪裡玩,一定要記得帶哦米呀給給他。

好了不多說,下面直接秀照片。
私の自転車、耶!
我的「小藍」,無料,謝謝大樹さん!!



好吃不會很鹹
這不是我們做的,在便當店買的啦
這些加上一大碗飯,不到300圓。
這間便當店是我們最近的「新歡」



迷你版東京鐵塔:p
札幌電視塔,很像迷你版的東京鐵塔。^^



書桌上方
這張照片的重點是左邊數來第三罐的「蘿蔔乾」
感謝大頭凱友情應援~~~
明天我們要來弄「菜莆蛋」^^、夠台吧!



料理中
昨晚做菜中。



還切花哩!!
ウンピンさん很細心還切花哩!^^y



乾淨的廚房
乾淨的廚房
遠景那鍋是我正在煮開水準備要燙清菜
(其實我是照著ウンピンさん的話去做XD)



我們的好吃好吃晚餐
鏘鏘!!!
那盤菜看來很棒吧!!
這樣全部是兩人份,看來好像有點少,
可是直到睡前都不覺得餓耶!
蔬菜的纖維很能撐:p



今天又是好天氣!
今天下午上完免費日語教室後
約莫四點半,經過大通公園拍的



太陽斜射的大通公園
下午四點的大通公園和天空



炒飯大成功!!
今日晚餐!!!
炒飯+起士烤馬鈴薯片+清燙青椒和金針菇
(因為不太想花錢買很多調味調......:p)



海さん做的湯咖哩
海さん的晚餐「湯咖哩」,旁邊小碗的是給我們的^^
沒吃過湯咖哩,第一次吃就是他煮的,很美味但有點偏鹹。
他自己有配白飯啦~



飯後一杯酒,滿足似娘娘
有同學買清酒來
飯後一杯酒,滿足似仙姑

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