京都車站的明太子麵包 Category:京都.點燃紅葉 Date:2010年02月09日 回京都之前,S說京都車站地下樓有很好吃的明太子(めんたいこ,men-tai-ko,漢字同為「明太子」)麵包,「強迫」我一定要去買。正好這次住的伏見IVY沒有提供早餐,但房間內附有簡單小廚房,於是回「家」前買麵包和優格還有水果,變成在京都每晚的例行公事。 好吃的明太子麵包就在京都車站地下二樓,就是這間VIE DE FRANCE。從車站大廳中間的樓梯往下走兩層,就在旁邊,很好找噢! 據說明太子麵包是每日限量的,抱著戰戰競競的心情我們走進麵包店。店內人聲鼎沸,一旁還有用餐區方便客人坐下來享用麵包和飲料。我們先在架上搜尋疑似明太子麵包的蹤跡,猜來猜去還是不確定是哪個,於是直接問店員,店員請我們等等便回頭問烘焙廚房裡面的師傅。 好緊張哦,該不會是賣完了吧。怎麼一問再問呢。又聽不出個所以然。 幸運的是,店員回覆給我們好消息,請我們過N分鐘後再來(忘記詳細時間)。我們的心情從不安到興高采烈,帶著輕快的腳步先到隔壁三省堂書店逛逛--->那兒設置一區專賣京都刊物,非常勸敗,慎入!XD 想當然我們有買到傳說中美味的明太子麵包,不然就不會有這篇了。:p記得那時買到的是熱呼呼剛出爐的,但我們沒有當場享用,因為才剛吃飽,決定留做第二天的早餐。 第二天早上,把明太子麵包放進烤箱熱一熱,就是香噴噴的早餐了! 桌上那兩杯是友人現煮咖啡,她堅持從台灣帶咖啡粉還有相關器材過來,所以我每天都在濃濃的咖啡香中醒過來!跟她一起出門實在太幸福了,我還在睡覺她就已經起床張羅早餐,弄得差不多再把我挖起來。XD 隔夜的明太子麵包在加熱過後,賣相很誘人,香味很勾人,滋味也當然是......讚不絕口!雖然S說過剛出爐的明太子麵包更是美味到不行,但能在京都的一個自己的房間內悠閒地享用熱呼呼早餐,加上明太子本身確實好味道,我相信這已經夠幸福了! 您看看,友人的姿勢多麼豪邁啊!可見這麵包有多令人滿意了!(是說有關連嗎?XD) 一個人啃完一條絕對沒問題,還會吮指回味呢! 既然是生意興隆的麵包店,當然不會只有一種麵包好吃。第二天晚上我們回到京都車站搭車前,又到地下二樓去買麵包。這次還買了看來是店家推薦的「克林姆麵包」,烙有大大的「乳」字一看也知道裡面包什麼。 上圖是第三天的早餐,看看這擺盤還有切好的甜柿,就知道我在京都過著是什麼樣嬌生慣養的日子。XD 克林姆麵包斷面秀。麵包體既鬆軟又飽富彈性,內餡的奶油香濃不膩,也是一佳作呢! 吃過這家的麵包,就會覺得車站前的「進進堂」顯得遜色許多。某天我們想說換換口味就買了進進堂的麵包和三明治,兩個人都搖頭,以前也是吃過覺得還可以,舌頭果然是寵不得的! VIE DE FRANCE 京都府京都市下京区烏丸通塩小路町901 京都車站THE CUBE地下2F 7:30~21:00 [2回]PR