台南的築地壽司

標題難得這麼老派，因為我怕人家誤以為是東京的築地。東京築地是很有名的魚市場，很多到東京一遊的人目標就是築地市場裡的生魚片或壽司定食。有時候想起來為什麼去東京的那次沒有跑築地一趟?明明我那麼喜歡吃海鮮。答案大概永遠也不會有，旅行當下的心情如同黑夜裡施放的煙花一般，璀燦一亮就消失無蹤，難以掌握。

今晚跟同事到台南東門路上的「築地壽司」，是個任性的美麗意外。幾乎每天下班前我都會大喊肚子餓，也不知為何明明年紀已經不小、新陳代謝還是很旺，早餐午餐都有吃，但一到傍晚必定像沒吃過東西一樣餓得唉唉叫。然後又好死不死下班前跟朋友聊到台中很好吃的「和壽司」，天吶，心底的壽司火即刻點燃，一燒不可收拾。

「來到台南我都還沒吃過日本料理啊啊啊啊啊~~~~~~~~~」

許久前同事就推薦過「築地壽司」，在我家附近，價錢略高(以台南的物價看)，當時心想有機會必定要造訪，但因為一直被困在台南小吃堆裡面加上最近跟某兩位愛吃鬼同事靠太近老是在吃便宜的好料，幾乎要把「築地壽司」給忘記了。今天大概是上帝賜給我們的良機吧!既然無法回台中吃「和壽司」，那就用「築地壽司」來撫慰我思鄉的情懷......